久しぶりに料理をしました。

体調に変化があってから、キッチンの匂いがぅうっって
感じでダメだったのと、気持ち悪くて座ってるのがやっとで
長時間立ってられなかったり、退院後 病院の先生に外出
禁止で自宅でおとなしく安静にしてるように言われてたので、
料理をするのがめっちゃ大好きだったけど、ずっと出来ない
生活を送ってたでござるよ（´＿`）

料理が出来ない間は・・・

私の代わりにＢちゃんが私の食べられそうなご飯を作って
くれたり、たまにＢちゃんのお母さんに夕食のおかずの
おすそ分けを頂いたり、1品だけ冷凍食品のお世話になったり、
入院中めっちゃ食べたかった、私の大好きなお肉屋さんの
揚げたての（注文が入ってから揚げてくれるお店の）
揚げ物をＢちゃんが買ってきてくれたりしてたでござるよ

Ｂちゃんのお母さんやＢちゃんにはホント色々助けて
もらってて、ホントありがたいでござるよｍ（＿ ＿）ｍ

昨日は、珍しく体調が安定してて、もしかしたら料理
できるかなって1ヶ月半以上ぶりにキッチンに立って
料理をしてみたでござるよ。って言っても簡単な物しか
出来なかったんだけど・・・。

作ったのは肉豆腐と中華スープ。

（肉豆腐）
フライパンに水を入れ中華スープの素を入れ、ブクブクして
きたら斜め切りにした長ネギの緑の部分と豚のこまぎれ肉
又は薄切り肉を入れ、お肉に火が通ったら1口大に切った
豆腐を入れ、水溶き片栗粉で薄めにとろみをつけて出来上がり。

（中華スープ）
水に中華スープの素を入れ斜め切りにした長ネギを入れ
（Ｂちゃんが後から長ネギを足してくれたでござるよ）
温めて、長ネギに火が通ったら水で戻したわかめを入れ
出来上がり。

どっちも目分量で作ったので、分量がわからないので
手順だけを書いてみたでござるよ。写メは今回は
撮ってないでござるよ。

Ｂちゃんに久しぶりに料理をしてみたって言ったらめっちゃ
Σ(＠∀＠；)ビックリしてて、これだけで今日の夕食は
十分 大丈夫だよって言ってくれて、冷凍してあったご飯を
人数分 温めてくれて、久しぶりに作った私の料理を
美味しいって食べてくれたでござるよ（＾∀＾）

またいつか料理が作れるといいなぁ

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